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西湖龙井茶跌入井底青岛仍卖天价  

2013-04-24 11:16:15|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  曾几何时,明前西湖龙井,对于很多人来说是可望而不可及的,这不仅是因为它不菲的身价,更是物以稀为贵的名气,而今年,西湖龙井却从天上一下跌入了凡间,不仅价格受到了拦腰砍,往年难觅踪影的龙井如今积压严重,不得不继续降低身价促销,4月中旬,记者深入到西湖龙井的主产区,探访西湖龙井现在的生活,发现虽然西湖龙井本地狂跌,但在青岛市场仍然身价颇高,基本没变化。

  3000元茶叶今年800元都卖

  4月份,龙井山上正在茶园采茶的茶农杨丽华满面愁容,“今年就算卖出去也就勉强赚回个成本,”杨丽华说,今年气候不稳定、回暖快,茶树比往年早十多天抽了新芽,最早的3月9日就开始采了,现在已经是采摘第三波了,可是接下来就是冷空气,不少茶叶都被冻蔫了,上市后的价格接连走低。

  以前谁家能抢到明前春茶第一锅是件很荣耀的事情,价格也可以叫得很高,而今年谁家茶叶冒芽都害怕。放下身价的龙井茶销量让茶农感觉无法接受,不少茶农反映,刚采的新茶刚采下来就成了库存茶。“现在茶采回去,只能放在生石灰缸里存着,家里已经压了近十斤龙井了。”这种情况几乎家家茶农都存在,算起来应该是个不小的数目。

  “多买点吧,今年你们买茶太划算了。”杨女士说,今年茶还未抽芽就知道价格会低,但没想到情况这么严重,“往年这些茶随随便便就可以卖到3000块一斤,今年也就八九百块钱了,刚刚够药水化肥这些成本。”

  据了解,西湖龙井大致分为两个品种,一种是当地人称的老茶树,一种是龙井43号,也就是当地人引进的新品种,往年一般来说这两种茶的价格差距在 500~1000元之间,记者在龙井村调查时了解到,头茬老茶树收购价格在3500元左右,而现在价格跌到了1000元左右,有些茶农甚至开出了800元的价格,而头茬西湖龙井43号的收购价格从刚刚开采时的2500元一路下跌,现在700元左右都有人出手,有的茶农现在手中还有没有出手的头茬茶,价格低到1000元也卖。去年,就算龙井43号的销售价格也在3500元左右,头茬老茶树价格就更高了,龙井村里价格最低的新茶为350元每斤。

  记者查阅了过去10年龙井茶的价格走势,可以说是一路狂奔。2001年,头茬西湖龙井明前茶的价格为700元/斤;2006年已经涨到3600元/斤,这个价格维持了三年左右;2010年,西湖龙井头茬茶首次破万;2011年,还出现了3万元/斤和4.8万元/斤,甚至5万元/斤的极品西湖龙井。更为夸张的是,去年3月西湖龙井明前头茬茶拍出18万元/斤。

  关于价格狂跌的原因,茶叶店老板吴西良告诉记者,以前茶商利用拍卖的方式“炒茶”,明前龙井第一锅十几万元的价格都出现过,几万元很常见,喝的不买,买的不喝,公款消费请客送礼自然是重要的推手,然而自去年中央出台八项规定以来,价格就下来了,销量也滑落得很快,抢手的明前龙井都少有人问津。另外今年抽芽早,生长期销售均较长也是其中的原因。

  岛城价格未变,提防冒充茶

  西湖产区价格狂降,咱青岛人是不是也可以用实惠的价格买到西湖龙井了呢,记者打电话到江西路吴裕泰茶庄,发现现实却和记者想得不太一样,工作人员告诉记者,预订“明前”龙井头茶820元/两,现在定的话还可以打8.5折,在售的分为三个级别,单价分别是3800元/斤;5800元/斤;6800元/斤,这个价格明显比杭州本地高出许多。

  记者询问原因是,工作人员表示,龙井每年都在涨价,今年也不列外,我们还是保持了去年的价格。青岛一家茶叶店的负责人向记者透露,虽然龙井村的龙井茶今年价格狂跌,但青岛茶叶市场上的动静却很小,大家都按兵不动,仍旧以去年的高价为参考定价。

  一边是价格的悬殊,一边是真假的难辨。这位负责人同时也向记者透露,造成龙井价格天壤之别的另一因素就是冒充茶充斥市场。青岛不少茶叶店销售的西湖龙井很难保证正宗,不少人会去杭州进浙江龙井冒充西湖龙井,探访完龙井村,记者来到佑圣观路的茶叶批发一条街,发现不少茶叶店店主都会问一句,是送人、自己喝还是批发,然后拿出价格差距悬殊的几种茶叶。老板介绍说,如果送人或者批发,这种300多元的就不错,价格便宜,不是非常懂茶的人很难看出来,老板介绍说,这种茶也是龙井,不过是浙江龙井,不少外地的茶商也来批发这种掺合着卖,很难分辨出来。特别是往年价格差别大的时候,这种浙江龙井销量很好。

  鉴别两种龙井可以从外形、香气、滋味等方面来仔细辨别,浙江龙井的外形比西湖龙井要瘦小些,浙江龙井冲泡香气不持久,滋味上西湖龙井的滋味醇厚甘和,而浙江龙井属醇爽。

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